Cannelle : la cannelle en parfumerie
Auteur(s) :
Le collectif nez (Auteur)
Editeur(s) :
Nez éditions , LMR
Collection(s) :
Les cahiers des naturels
Rayon(s) :
Techniques
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782491567323
Date de parution :
21/04/2022
Résumé :
Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la plante et de son utilisation en parfumerie. Cultivée au Sri Lanka et à Madagascar, la cannelle de Ceylan peut être moulue comme épice ou distillée pour produire de l'huile essentielle. Douce et piquante, son parfum boisé, chaud et suave évoque la gourmandise ou l'exotisme. ©Electre 2022
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