A la santé du botaniste : les plantes qui créent les meilleurs cocktails
Auteur(s) :
Stewart, Amy (Auteur)
Editeur(s) :
Les Novateur.e.s
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782491552121
Date de parution :
08/09/2022
Résumé :
Un tour d'horizon des plantes (herbes, fleurs, arbres, fruits et champignons) utilisées au fil des siècles, qu'elles soient fermentées ou distillées, pour produire des alcools. L'auteure explique les techniques employées à cette fin, puis propose une cinquantaine de recettes de boissons et de cocktails ainsi que des conseils de jardinage pour réussir la culture de ces végétaux. ©Electre 2022
Non paru, annoncé pour le 25/04/2024
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