Toxicologie : cours, sujets de synthèse
Editeur(s) :
Dunod
Collection(s) :
Sciences sup
Rayon(s) :
Enseignement
Public(s) :
Master
Ean :
9782100807840
Date de parution :
04/02/2020
Résumé :
Présentation des grandes classes de toxiques : leur distribution dans les écosystèmes et les organismes, leurs principaux mécanismes d'action, les méthodes utilisées pour les étudier et les réglementations permettant de mesurer le risque lié à leur exposition. Le cours est illustré de schémas et d'exemples d'application, et complété d'encarts historiques et techniques. ©Electre 2023
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