Remettez du bon sens dans votre assiette : 41 préjugés déconstruits par un nutritionniste
Auteur(s) :
Berthou, Anthony (Auteur)
Editeur(s) :
Actes Sud
Collection(s) :
NATURE
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782330203054
Date de parution :
26/03/2025
Résumé :
A partir de résultats de recherches scientifiques, le nutritionniste fait la part belle à 41 préjugés sur l'alimentation afin de rétablir la vérité dans les croyances populaires. Il apporte également un éclairage sur le fonctionnement de l'organisme humain, le vocabulaire des industriels et le jargon des médecins afin de permettre à chacun de consommer de manière consciente. ©Electre 2024
Non paru, annoncé pour le 19/03/2025
22,00 €
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