Le jarret de veau : dix façons de le préparer
Auteur(s) :
Daumas, Michel-Antoine (Auteur)
Editeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) :
Dix façons de préparer
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782073112026
Date de parution :
20/03/2025
Résumé :
Dix façons de cuisiner le jarret de veau afin d'obtenir une viande souple et goûteuse : pot-au-feu printanier, bourguignon, osso bucco, terrine, entre autres. ©Electre 2025
Non paru, annoncé pour le 26/02/2025
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