Herbes folles à ma table : techniques et recettes d'herboriste pour une cuisine créative
Auteur(s) :
Salem, Raphaële (Auteur), Véricel, Ludivine (Auteur)
Editeur(s) :
Alternatives
Collection(s) :
Arts culinaires
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782073081957
Date de parution :
13/03/2025
Résumé :
Plus de cinquante recettes végétariennes, sucrées ou salées, afin de donner une touche originale à ses préparations grâce aux plantes, avec des conseils pour concocter des poudres colorées, des sirops, des gelées ou encore des boissons fermentées de manière naturelle. ©Electre 2025
Non paru, annoncé pour le 26/02/2025
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