Petit précis de mondialisation. Vol. 8. Nourrir sans dévaster
Auteur(s) :
Orsenna, Erik (Auteur), Denormandie, Julien (Auteur)
Editeur(s) :
Gallimard
Collection(s) :
Folio
Rayon(s) :
Société
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782073104953
Date de parution :
20/02/2025
Résumé :
L'académicien et l'ancien ministre de l'Agriculture proposent deux approches complémentaires sur l'alimentation. Partis en voyage aux quatre coins du monde, ils ont visité des fermes et des élevages de différentes tailles ainsi que des laboratoires. ©Electre 2025
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