Nourrir les Franciliens, de la grande culture à la transition agroécologique (18e : 21e siècle) : Actes du colloque organisé par l'agglomération Roissy Pays de France
Editeur(s) :
le Manuscrit-www.manuscrit.com
Rayon(s) :
Environnement. Écologie
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782304056198
Date de parution :
29/11/2024
Résumé :
Quelles sont les spécificités de l'agriculture dans cette région d'Ile-de-France qui, malgré ses 12 millions d'habitants et ses 1,3 million d'entreprises, consacre encore 50 % de sa superficie à l'activité agricole ? Comment les exploitations peuvent-elles se transformer pour résoudre la crise agricole et affronter l'urgence écologique ?... ©Electre 2024
Non paru, annoncé pour le 27/11/2024
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