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100 recettes à sauver : à la découverte des trésors culinaires de nos régions

100 recettes à sauver : à la découverte des trésors culinaires de nos régions

Auteur(s) : Andrieu, Julie (Auteur)
Editeur(s) : Albin Michel
Collection(s) : Pratique, Cuisine


Public(s) : Tout public
Ean : 9782226487421
Date de parution : 30/10/2024

Résumé : La critique culinaire et animatrice propose 100 recettes régionales : tourte aux herbes sauvages, boeuf miroton, oie de Noël au foin, calalou au crabe, croquettes du Jura ou encore pain de prunes. ©Electre 2024
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