Cuisine française : 500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiques
Editeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) :
Hachette cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782019328191
Date de parution :
18/09/2024
Résumé :
500 recettes typiquement françaises, de l'entrée au dessert, en passant par le poisson, la viande et les amuse-bouches : oeufs mayonnaise, gougères, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, blanquette de veau, cassoulet, poulet basquaise, hachis parmentier, ratatouille, quiche lorraine, choux à la crème, crêpes Suzette, île flottante, financiers ou encore tarte tatin. ©Electre 2024
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