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Bulletin des Belles lettres, n° 5. Cuisines cultes : le sacre de la nourriture, de la préhistoire aux mondes futurs

Bulletin des Belles lettres, n° 5. Cuisines cultes : le sacre de la nourriture, de la préhistoire aux mondes futurs

Editeur(s) : Belles lettres
Collection(s) :


Public(s) : Public motivé
Ean : 9782251456386
Date de parution : 12/11/2024

Résumé : Contributions pluridisciplinaires consacrées à la cuisine et à la gastronomie, de l'Antiquité à nos jours. ©Electre 2024
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