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Reconnaître & cuisiner : champignons de France

Reconnaître & cuisiner : champignons de France

Auteur(s) : Collectif (Auteur)
Editeur(s) : Suzac éditions
Collection(s) : Les guides nature
Rayon(s) : Sciences


Public(s) : Tout public
Ean : 9782490795796
Date de parution : 15/08/2024

Résumé : Guide pour reconnaître les 300 champignons les plus courants de France, accompagné de près de 120 recettes les mettant en valeur, comme les morilles à la crème, les cèpes à la bordelaise, les tartinades aux russules, parmi d'autres. ©Electre 2024
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