Reconnaître & cuisiner : champignons de France
Auteur(s) :
Collectif (Auteur)
Editeur(s) :
Suzac éditions
Collection(s) :
Les guides nature
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782490795796
Date de parution :
15/08/2024
Résumé :
Guide pour reconnaître les 300 champignons les plus courants de France, accompagné de près de 120 recettes les mettant en valeur, comme les morilles à la crème, les cèpes à la bordelaise, les tartinades aux russules, parmi d'autres. ©Electre 2024
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