Ouvrir ou reprendre un hôtel et-ou un restaurant : les outils de la réussite
Auteur(s) :
Dorey, Hélène (Auteur)
Editeur(s) :
StudyramaPro
Collection(s) :
Projet professionnel
Rayon(s) :
Economie. Gestion de l'entreprise
Public(s) :
Professionnels
Ean :
9782759055326
Date de parution :
03/04/2024
Résumé :
Guide présentant les bases pour ouvrir ou reprendre un hôtel ou un restaurant, à destination de toute personne en reconversion professionnelle ou tout aspirant aux métiers de l'hôtellerie. L'auteure compile l'ensemble des réglementations à connaître : le calendrier des formalités, les règles fiscales, les modalités de gestion et de promotion, entre autres. ©Electre 2024
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