L'été passe... : les recettes restent !
Auteur(s) :
Murat, Andrée Zana (1948-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) :
Hachette cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782017239864
Date de parution :
07/06/2023
Résumé :
Près de cent recettes empruntées à la tradition méditerranéenne pour cuisiner les produits d'été, accompagnées de digressions et d'idées pour des buffets, des apéros dînatoires et des grandes tablées : houmous, marmouma, pickles, chermoula, soupes, salades, carpaccios, tartes, pâtes, couscous, boulettes, gratins, tians, fruits pochés ou rôtis, gâteaux, crêpes, cookies, entre autres. ©Electre 2023
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