Les confitures du Climont : secrets et traditions d'Alsace
Auteur(s) :
Krencker-Hilberer, Perrine (Auteur), Zenner, Daniel (1961-....) (Auteur)
Editeur(s) :
ID l'édition
Collection(s) :
Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782367012773
Date de parution :
20/03/2023
Résumé :
Recettes de confitures, de sirops, de gelées et de plats sucrés salés à base de confiture : confiture de griotte, sirop de quetsche à la cannelle, gelée de coing, magret de canard à la marmelade d'orange et pain perdu brioché à la confiture d'églantine, entre autres. ©Electre 2023
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