Les confitures du Climont Secrets et traditions d'Alsace
Auteur(s) :
Perrine KRENCKER-HILBERER (Auteur), Daniel ZENNER (Auteur)
Editeur(s) :
ID
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782367012773
Date de parution :
20/03/2023
Résumé :
DANS CE LIVRE,VOUS DÉCOUVRIREZ :
> Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire.
> Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l’incorporant de manière raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants.
Créée en 1985 à Ranrupt, l’entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.
DANS CE LIVRE,VOUS DÉCOUVRIREZ :
> Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire.
> Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l’incorporant de manière raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants.
Créée en 1985 à Ranrupt, l’entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.
Non paru, annoncé pour le 23/03/2023
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