Le grand livre de la cuisine moyen-orientale : mezzés, soupes, salades, plats, desserts : baba ghannouj, baghlava, boreks...
Auteur(s) :
Collectif (Auteur)
Editeur(s) :
Mango
Collection(s) :
Le grand livre de...
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782317033094
Date de parution :
17/03/2023
Résumé :
180 recettes traditionnelles de douze pays pour apporter une touche d'exotisme à sa table : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Avec des informations sur l'origine des plats, des astuces, des variantes et des pas à pas pour maîtriser les gestes. ©Electre 2023
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