La chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir
Auteur(s) :
Sablonnière, Bernard (1955-....) (Auteur)
Editeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) :
Sciences
Rayon(s) :
Medecine
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782415004682
Date de parution :
15/03/2023
Résumé :
Le médecin biologiste passe en revue toutes sortes de substances pour analyser leurs effets sur notre cerveau, et la manière dont elles affectent nos émotions, nos humeurs et notre bien-être : odeurs, saveurs, stimulants et excitants. ©Electre 2023
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