Manger sain au quotidien : 40 recettes suisses
Auteur(s) :
Pierre, Guillaume Jean (Auteur)
Editeur(s) :
Livreo-Alphil
Collection(s) :
Images et patrimoine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782889501120
Date de parution :
01/12/2022
Résumé :
Une découverte des produits du terroir suisse à travers quarante recettes équilibrées, majoritairement végétariennes : tartinade d'aubergines au chèvre, boulettes de semoule au basilic, velouté de courge au parmesan, quiche aux asperges et à l'appenzeller, risotto citronné au thym et à la truite fumée, quenelles de brochet au curry, mousse au chocolat suisse, muffins aux myrtilles, entre autres. ©Electre 2023
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