L'orange : dix façons de la préparer
Auteur(s) :
Bachelin, Arnaud (Auteur)
Editeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) :
Dix façons de préparer
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782352553885
Date de parution :
18/11/2022
Résumé :
Dix recettes pour profiter des vertus culinaires et condimentaires du plus familier des agrumes, qui offre aux cuisiniers une riche palette aromatique et chromatique, entre douceur, acidité et amertume. Au menu, notamment : truite épicée au jus d'orange, marmelade d'orange ou encore barquettes à l'orange. ©Electre 2022
Indisponible chez l'éditeur
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