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Histoire de la gestion des plantes adventices en grandes cultures : de la première herbe arrachée au rappel à la nature

Histoire de la gestion des plantes adventices en grandes cultures : de la première herbe arrachée au rappel à la nature

Auteur(s) : Gasquez, Jacques (Auteur)
Editeur(s) : L'Harmattan
Collection(s) : Environnement
Rayon(s) : Sciences


Public(s) : Public motivé
Ean : 9782140296253
Date de parution : 09/11/2022

Résumé : Une histoire des techniques agricoles utilisées dans la lutte contre les plantes nuisibles aux cultures, du simple désherbage pratiqué jusqu'à la fin du XIXe siècle aux herbicides chimiques qui se sont généralisés au XXe siècle. L'auteur analyse ensuite les enjeux liés au rejet croissant des produits phytosanitaires et examine des hypothèses d'évolution de ces pratiques agricoles. ©Electre 2022
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