Plutôt nourrir : l'appel d'une éleveuse
Auteur(s) :
Osé, Clément (Auteur), Calais, Noémie (Auteur)
Editeur(s) :
Tana
Collection(s) :
Nouveaux récits
Rayon(s) :
Histoire. Géographie, Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9791030104240
Date de parution :
22/09/2022
Résumé :
L'histoire de Noémie Calais, ancienne camarade de Sciences Po de Clément Osé, devenue éleveuse de porcs dans le Gers suite à des problèmes de santé. L'ouvrage donne un aperçu de son activité à contre-courant des idées dominantes sur la viande. ©Electre 2024
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