250 champignons de France : les reconnaître & les cuisiner !
Auteur(s) :
Collectif (Auteur)
Editeur(s) :
Suzac éditions
Collection(s) :
Les guides nature
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782490795390
Date de parution :
11/08/2022
Résumé :
Présentation des champignons les plus répandus en France. Les fiches détaillent le biotope, l'époque de cueillette, la comestibilité, l'intérêt gustatif et les confusions possibles. Avec cinquante recettes et des tableaux pour distinguer les espèces comestibles de celles toxiques. ©Electre 2024
Indisponible chez l'éditeur
0,00 €
Notre librairie est en cours de déménagement. Nous ne sommes pas
en mesure des traiter les commandes actuellement. Veuillez nous
excuser pour la gêne occasionnée.
Livraison à partir de 4 € en France métropolitaine