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Pour une culture d'entreprise positive et durable : cas dans l'agroalimentaire : food safety culture

Pour une culture d'entreprise positive et durable : cas dans l'agroalimentaire : food safety culture

Auteur(s) : Boutou, Olivier (Auteur), Camberou, Laurent (Auteur)
Editeur(s) : Afnor


Public(s) : Professionnels
Ean : 9782124658251
Date de parution : 24/11/2022

Résumé : Cent questions-réponses sur les enjeux d'une culture d'entreprise positive et durable, accompagnées de conseils pour la développer, notamment pour les organismes appartenant à la chaîne alimentaire où la culture de la sécurité des aliments est devenue une obligation légale ainsi qu'une exigence des référentiels de certification. ©Electre 2022
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