Streetfood : le coeur de la cuisine méditerranéenne : 75 recettes simples et rapides
Auteur(s) :
El-Harar, Simona (Auteur)
Editeur(s) :
Racine
Collection(s) :
Gastronomie
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782390251965
Date de parution :
17/08/2022
Résumé :
Une sélection de recettes de streetfood inspirées des traditions culinaires du bassin méditerranéen : houmous au foul, croques israéliens, bricks à l'oeuf, latkes aux épinards, babkas salées, laffas bédouins, khachapuri, fricassée tunisienne, ailes de poulet épicées, pastels au thon, biscuits au tahini ou encore confiture d'aubergines. ©Electre 2022
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