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Projet, n° 388. Alimentation : l'autre affaire du siècle

Projet, n° 388. Alimentation : l'autre affaire du siècle

Auteur(s) : Collectif (Auteur)
Editeur(s) : Revue Projet
Collection(s) :
Rayon(s) : Société


Public(s) : Public motivé
Ean : 9791095606635
Date de parution : 13/05/2022

Résumé : En 2020, un tiers de l'humanité s'est retrouvé en insécurité alimentaire. Ce dossier interroge la pertinence des modèles actuels de production et de distribution pour explorer la question alimentaire sous un angle politique. ©Electre 2022
Disponible, généralement expédié sous 2 à 5 jours
13,00 €

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